自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法

作者： 是可爱娜呀

椰蓉面包方子： https://www.xiachufang.com/recipe/104051744/?group=share_title_a 做椰蓉面包时，需要用到椰蓉来增添香味，加入了黄油牛奶的椰蓉，充满了香浓的味道。 椰蓉的制作相当简单快手，10分钟之内即可。 以下配方可以制作一整个椰蓉吐司，或 10个椰蓉面包卷。 如需更多的量，可自行按【椰蓉：任一材料＝2：1】的比例来增加。

用料

• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 全蛋液 20克
• 牛奶 20克
• 椰蓉 40克

自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至轻微蓬松状态。

步骤 2

分几次加入全蛋液，继续搅打至融合。

步骤 3

分几次加入牛奶，搅打至完全吸收。

步骤 4

最后一步，搅打后的状态会出现水油分离，没关系的。把椰蓉全部加入，搅拌均匀，椰蓉会完全吸收液体材料的。

步骤 5

搅拌好的椰蓉静置一会，就可以使用啦。

自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法的小贴士

1、黄油和细砂糖完全打发好后，再加入全蛋液和牛奶。

菜谱创建时间：2019-08-28 17:17:20