小孩子肯定喜欢吃的——茄汁大虾

作者： 采小海

用料

• 虾 500g
• 生姜 一小块
• 玉米淀粉 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 番茄酱 8勺
• 白砂糖 5勺
• 食用盐 2勺

小孩子肯定喜欢吃的——茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，生姜切丝。

步骤 2

虾洗净，开虾背，去虾线。

步骤 3

处理好的虾放入碗中，加1勺盐、1勺胡椒粉、2勺淀粉粉还有姜丝腌渍15分钟。

步骤 4

锅内油烧热，虾倒入锅中翻炒至变色后盛出。

步骤 5

开始调茄汁，锅内留少许底油，加入8勺番茄酱、5勺糖、1勺盐搅匀。

步骤 6

倒入虾翻炒1分钟，让虾都裹上茄汁。

步骤 7

装盘开吃！

菜谱创建时间：2019-08-28 16:57:51