鸡胗处理干净,切小片,用蚝油料酒腌制一会。
所有材料都切好备齐。
姜蒜爆香。
放入蒜薹以及青红椒炒一会。
放入蒜薹,加入酱油以及豆瓣酱继续炒。
加入少许料酒少许水大火煮五分钟左右就好。
超级下饭神器。
这个菜会上瘾的哦⊙∀⊙!