酱牛肉

作者： kiss喵

用料

• 牛腱 1500克
• 葱 2根
• 姜 8片
• 白芷 2片
• 香叶 9片
• 花椒 20粒
• 八角 2个
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 糖 50克
• 大枣 1颗
• 水 60克

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜牛腱肉

步骤 2

冷水下锅，煮开

步骤 3

准备配料

步骤 4

熬汤色，50克糖60克水，

步骤 5

糖冒白烟，加入开水，需要慢慢加入，防止四溅

步骤 6

水加莫过牛肉，放入调料

步骤 7

高压定时40分钟

步骤 8

输了的酱牛肉

步骤 9

牛腱的酱牛肉好吃哦

步骤 10

这样的美味，明早做牛肉三明治，记得传图

酱牛肉的小贴士

超牛肉记得冷水下锅，煮牛肉要热水

菜谱创建时间：2019-08-28 08:56:05