三鲜鱼糕

作者： 我非要叫吨吨吨

鱼糕味道鲜美，容易消化，热量低！减肥吃再好不过了，低脂肪高蛋白，0碳水！

用料

• 草鱼 一条
• 生姜水 30克
• 淀粉 4勺
• 鸡蛋黄蛋液 1～2只
• 盐 少许

三鲜鱼糕的做法步骤

步骤 1

新鲜草鱼一条

步骤 2

把鱼肉切出来，（去除大鱼刺）鱼皮不要，绞肉机绞好，绞得越细越好。准备姜汁加淀粉加盐的半碗水。一边搅拌一边慢慢加入，分几回慢慢加。

步骤 3

最后搅拌好的鱼泥包保鲜膜，蒸熟，蒸透。再倒上鸡蛋液，再蒸几分钟。碗倒扣，鱼糕掉下来，切片。ok

步骤 4

直接吃，这样煮汤也可以

三鲜鱼糕的小贴士

0油，0添加，0碳水，原汁原味纯鱼肉，蒸菜低温烹调，营养最大保留，健康还低卡路里，吃一盘也胖不了，味道极其鲜美还减肥。

菜谱创建时间：2019-08-28 00:53:53