#麦子厨房#美食锅出品：补铁补钙猪肉小方

作者： 蒙牛_jnmu

豆腐分南北豆腐，这里用到北豆腐也是老豆腐，因为含钙量更高，宝宝成长过程中需要多吃含钙食物确保宝宝生长发育的需求。加上猪肉的补铁效果，这个小方非常适合宝宝吃

用料

• 豆腐 20g
• 猪肉 30g
• 西兰花 10g
• 鸡蛋液 少许
• 玉米淀粉 5g

#麦子厨房#美食锅出品：补铁补钙猪肉小方的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材

步骤 2

豆腐焯水一分钟，用研磨碗研磨成豆腐泥

步骤 3

西兰花焯水一分钟，切成西兰花碎

步骤 4

鸡蛋打散成鸡蛋液备用

步骤 5

将猪肉用料理机打成猪肉泥，将西兰花碎，豆腐泥，鸡蛋液倒入猪肉泥中搅拌均匀，加入玉米淀粉

步骤 6

将小碗刷油，倒入豆腐肉泥，到时候方便脱模

步骤 7

使用麦子厨房美食锅蒸烤盘

步骤 8

用麦子厨房美食锅蒸20分钟

步骤 9

冷却后脱模，切成小方块，方便宝宝一口一个

菜谱创建时间：2019-08-27 19:50:06