一块豆腐切成4小块
肉馅里面放蚝油,油酱,油,少许盐,生粉,葱头腌好
将每一个豆腐中间塞上肉馅
酿好的豆腐反方向放。等一下煎豆腐的时候直接放底面
锅里放油,把豆腐放下去煎。煎成金黄色
煎成金黄色的时候,再加水去把肉馅煮熟
豆腐在煮的时候。然后我们可以调汁拉,拿个碗放点淀粉,酱油等快要好的时候再淋上去,切点香菜放碟里
煮熟后加点葱花,然后把刚调好的汁淋下去。
然后就可以装盘拉,摆盘的时候把上面一层放到碟的下面,把底层煎成金黄色放的在上面
开吃拉😁😁