将肉馅放入碗中,让它冷静一会。
在肉馅冷静的时候,把生姜去皮。
切片
将它变成可爱的姜丝。最近比较喜欢姜,可能量多了些,多了的请备用。
姜末,糖,酱油,盐。顺着一个方向搅拌均匀。
黄瓜切片。
切丝。
黄瓜切丁,少许盐,一会放入肉馅的时候请用力挤压,挤掉多余水分。
叮,搅拌均匀。注意还是一个方向。
加入灵魂之小葱末。
最后,佛系小馄饨完成。