苦瓜炒肉

作者： 程程小厨房

用料

• 苦瓜 2根
• 猪肉 克
• 酱油 勺
• 盐 克
• 油 克
• 蚝油

苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净对半切，把里面的子去掉然后切成片

步骤 2

买回来的肉切成片，肉里面加蚝油酱油淀粉油。腌好来备用。

步骤 3

锅放油烧热，将腌好的肉倒进去翻炒几下拿碟装起来备用（这样的肉炒起来比较好吃，比较嫩。）

步骤 4

我一般买的肉是前甲。然后把肥肉炸出油再把苦瓜倒进去，翻炒感觉快熟了

步骤 5

然后再把肉倒进去，翻炒几下就可以出锅拉

步骤 6

😊😊😊

菜谱创建时间：2019-08-26 12:29:20