排骨剁成小段
锅内倒入水,加姜片,排骨入锅焯水备用
冷锅烧油,依次放入姜,干辣椒,排骨,煎至排骨两面金黄
翻炒两分钟后加入其他剩余佐料,再加入100ml清水,再次翻炒至收汁即可出锅 美味的排骨就做好啦! 好好享用吧😘😘😘