菜心粒鱿鱼姜黄饭

作者： 可菲私房Diy

姜黄，有袪寒，暖胃之功效，又可作咖喱的主要香料之一，其中海鲜姜黄炒饭，别有一番东南亚风味！！

用料

• 白饭 3碗
• 鱿鱼 1只
• 菜心 5棵
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 葱 3根
• 姜黄粉 3克
• 食用油 适量
• 生抽 2勺

菜心粒鱿鱼姜黄饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

洋葱，葱均切粒，待用

步骤 3

菜心洗干净，切粒

步骤 4

鱿鱼洗干净，轻轻地切花，烧开水略灼，捞起

步骤 5

热锅下油，倒下洋葱粒，鸡蛋，快炒

步骤 6

倒进白饭，炒至米饭散团

步骤 7

倒入姜黄粉，再快炒

步骤 8

倒入菜心粒

步骤 9

最后倒入鱿鱼，放酱油调味，洒葱花，翻炒几下就成

步骤 10

香喷喷的菜心粒鱿鱼姜黄饭上碟了

步骤 11

粒粒米饭甘香回味，满嘴的咖喱味道，喜欢咖喱的不妨试下

菜心粒鱿鱼姜黄饭的小贴士

鱿鱼灼水只要一见卷起就捞上来，煮久了会韧的，炒饭时最后才放

菜谱创建时间：2019-08-25 19:47:41