零失败烤五花肉

作者： 蓝妞儿

用料

• 五花肉 400克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 按需
• 蜂蜜 1勺
• 上面的材料都是必须，其他可安装个人口味添加香料

零失败烤五花肉的做法步骤

步骤 1

酱油 蚝油 盐 蜂蜜搅匀。

步骤 2

步骤1中的调料加入五花肉进行按摩。腌制24小时。我用最简单方法做了一次，就是直接腌制。最后很入味。不懒的人可以在腌制时，用牙签扎孔，也能缩短腌制时间！

步骤 3

烤箱中层180度，45分钟。切记观察烘烤情况，翻面。翻面时可再刷一层步骤1的调料。

零失败烤五花肉的小贴士

步骤为最简方法，可按自己需要增加花椒粉胡椒粉等其他香料。肉烤出来很嫩，咸中有蜂蜜的甜味！

菜谱创建时间：2019-08-25 17:23:14