高营养的【果蔬面夹心三文鱼丸】宝宝辅食

作者： 厨娘的味蕾

一直想给宝宝做一款营养比较全面的丸子 说来也巧，最近为了带着宝宝到远一点的商场逛逛，我推着小推车走了好几公里的超市，在超市看到了很鲜新的三文鱼。寻思着做成鱼丸。 三文鱼含有丰富的完全蛋白质。鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，给宝宝健康体格提供充足的营养支持。 加入猪肝粉主要原因是可以给贫血的宝宝补铁。

用料

• 三文鱼 100克
• 果蔬粉面 30克
• 猪肝粉 5克
• 玉米淀粉 10克

高营养的【果蔬面夹心三文鱼丸】宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备材料，这次我们做两种口味：原味和猪肝味

步骤 2

家里刚好有这种的果蔬面，当然你也可以选颗粒面，就可以省下下面压碎的步骤

步骤 3

你买的果蔬面如果像我这样的，那就要先压碎

步骤 4

压到这种程度就可以

步骤 5

三文鱼洗净切小块备用

步骤 6

把鱼肉放在料理用选搅肉

步骤 7

搅打成细腻的鱼泥

步骤 8

像这种状态的鱼泥就可以了

步骤 9

把三文鱼泥分成两份，将要分别做一份有猪肝粉的鱼丸和没有猪肝粉的鱼丸

步骤 10

把淀粉分成两份，分别加入不同的三文鱼中，其中一份三文鱼泥加入猪肝粉(两岁前也就24个月的宝宝，我是不建议加调味料的，一般我们都提倡少盐少油少糖的)

步骤 11

没有猪肝粉的鱼泥，用筷子搅拌均匀(如果这一步大家比较难操作，可以直接用手比较快)

步骤 12

有猪肝的鱼泥，操作如上

步骤 13

两份都搅拌均匀了

步骤 14

烧一锅100克沸腾的水，倒入压好的果蔬面，搅拌至变软

步骤 15

中间可以适当的加一点冷水煮至浓稠

步骤 16

装进碗备用

步骤 17

取少许三文鱼泥压扁，将果蔬面揉圆后放入鱼泥上，用虎口收口包起来，用手将鱼丸揉圆。

步骤 18

三文鱼丸揉好了啦！

步骤 19

锅中烧开水，将包好的鱼丸依次放入锅中。

步骤 20

用勺子轻轻的搅动避免粘在锅底

步骤 21

煮至鱼丸浮起，熟透至可捞出锅

步骤 22

煮好的鱼丸非常的Q弹

步骤 23

切开可以看到里的果蔬面

步骤 24

宝宝可以直接食用，吃不完也可以冷冻起来。想吃的时候可以热热～～特别的方便

步骤 25

当小零食、点心也是不错的选择，又可以锻练宝宝的手指

步骤 26

宝家们快动起手做无添加的宝宝辅食

菜谱创建时间：2019-08-25 15:55:40