新鲜南瓜洗净去皮,切小块放铁锅里加入少许清水煮熟,盛起放入盆中。
加入适量糯米粉拌匀至不粘手即可,搓成掌心大小放入热油锅;两面不停的翻动煎至金黄色。
放入盘中的吸油纸上。
稍置片刻,有南瓜的香糯米的黏。口感相当不错哦。喜欢甜食的可以蘸糖、蕃茄酱,果酱。
特别强调:厨房吸油纸必需具备噢。