腊肉炒刀豆

作者： 是蜜尔呀

有没有和我一样喜欢吃刀豆的童鞋啊～尤其和肉一起炒，最后肉都不吃就只吃刀豆，可能是刀豆把肉香吸走了吧hhhh~

用料

• 刀豆 500克
• 腊肉 1块
• 大蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 五香粉 1勺

腊肉炒刀豆的做法步骤

步骤 1

刀豆掰断洗净

步骤 2

腊肉切片，自家腌的有点咸所以只切了五六片

步骤 3

起锅热油放入腊肉，炸成金黄色，肉片成透明状，我更喜欢焦一点吃起来更香，再放入大蒜煸香

步骤 4

倒入刀豆翻炒

步骤 5

刀豆炒到颜色变深后，倒入生抽，耗油，五香粉

步骤 6

加入没过刀豆的水盖好盖煮到水吸干，最后放入适量的盐

步骤 7

好吃的腊肉刀豆就做好啦，，好吃！！

菜谱创建时间：2019-08-25 14:23:26