柠檬洗干净切片去籽,籽太苦所以去掉了 柠檬冰箱冻两个小时容易切片还不流汤汁
老冰糖尽量小块,容易化开
川贝打成粉,打成粉觉得药效比较容易融入膏膏里面,可以不打粉直接熬,也很好的!
陈皮不要打粉,直接熬
金银花有消炎的作用。所以特意加了金银花!不打粉!!
电饭锅无水无油,铺一层柠檬一层冰糖,一层金银花,一层川贝和陈皮,然后接着放柠檬冰糖陈皮等,直到所有食材都用尽 记得不加一滴水,因为柠檬就有很大的水分,熬制膏膏已经足够了!
打开电饭煲的儿童粥模式,或者煮粥模式小伙慢煮一个半小时! 最后保温12小时,其实不用保温就行!熬一个半小时就很粘稠了。就可以直接装瓶了!
川贝打粉成品
这是第二次没有将陈皮川贝磨粉熬的成果!越来越好!
柠檬我切的比较小,为了更好的入味,而且主要是孩子冲水喝杯子小,切小块比较好放杯子里!