炸茄子

作者： 厨子不专业

用料

• 茄子 2个
• 鸡蛋 1个
• 葱 2根
• 炸粉 1包
• 粘米粉 10克

炸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片，用水泡泡

步骤 2

炸粉，粘米粉，鸡蛋，葱花，少许盐

步骤 3

加温水搅拌成糊状

步骤 4

加入茄子

步骤 5

下锅炸

步骤 6

炸至两面金黄

步骤 7

捞出控油

步骤 8

装盘撒上椒盐

菜谱创建时间：2019-08-25 12:43:15