把需要的材料准备好
1.鸡蛋,蛋黄,细砂糖,蜂蜜放入盆内打蛋器低速打散混合。 2.将装有1的材料盆放入50度温水的盆内高速打至蓬松,提起打蛋器划8字不消失为止。 3.加入香草精筛入面粉翻拌均匀。
4.倒入烤模,振出气泡。 5烤箱170度预热。
6.上下火170度12分钟半熟,15分钟全熟。
过几分钟就凹下去了!