肉松沙拉小贝

作者： 纯贤

比外面买的好吃n倍！料足，蛋糕胚软软，浓香的鸡蛋味！

用料

• 低筋面粉50 克
• 纯牛奶50 克
• 紫菜肉松80 克
• 沙拉酱 1瓶
• 蛋白5个
• 蛋黄5个
• 糖20克
• 玉米油50克
• 柠檬半个

肉松沙拉小贝的做法步骤

步骤 1

搅拌蛋黄牛奶玉米油低筋面粉过程

步骤 2

加入糖和几滴柠檬汁到蛋白中，电动打发蛋白

步骤 3

把蛋黄液倒进打发好的蛋白液中进行搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀得蛋液倒入铺好烘培纸的烤盘然后放进预热好的烤箱，40分钟，150度，表面平整需要烘培刮板轻轻刮平。

步骤 5

将放凉的蛋糕胚翻到另一张烘培纸上

步骤 6

用模具印出圆形蛋糕胚

步骤 7

将沙拉酱涂在蛋糕胚表面涂满，再拿一张蛋糕胚合上，边边再涂奶油

步骤 8

边边粘上海苔肉松

步骤 9

肉松小贝完成

步骤 10

好好吃哈！

菜谱创建时间：2019-08-25 00:05:17