懒人香菇肉酱

作者： 爱吃肉而不得的小驴子

用料

• 新鲜香菇 二十朵
• 猪肉馅 250克
• 甜面酱 半勺
• 海天豆瓣酱 一勺
• 姜 五片
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 大葱 一根
• 油 适量
• 盐 两小勺
• 蚝油 一勺

懒人香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

先热锅，倒油，然后小火煸姜片葱花。煸出香味了，加入五花肉馅，炒变色后加入香菇丁翻炒至出水

步骤 2

加入生抽翻炒后，加入豆瓣酱

步骤 3

加入甜面酱翻炒

步骤 4

炒至水分蒸发，油色变清

步骤 5

最后加盐，出锅盛入耐热碗中，放凉后放在冰箱储存。

懒人香菇肉酱的小贴士

要用小火熬酱。

菜谱创建时间：2019-08-24 20:28:34