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广式月饼（零失败）

非常好的方子，明年再做

SUNDAY_rpsv

广式月饼（零失败）

做了两次，都很成功，很好的教程

海冰

广式月饼（零失败）

记录一下，这个方子，两包500克中筋（最好用高筋粉和低筋粉1:1混合用，单独用中筋会有点粘，混合的刚刚好）两瓶500毫升转换糖浆，3500克料，做了差不多100个月饼。奶黄螃蟹款皮27，馅38。五仁金腿是30皮，40馅，75克磨具。

卡滋卡滋

广式月饼（零失败）

还没烤出来呢就看见塌腰了，是不是面太稀了？

晨曦4456_qci1

广式月饼（零失败）

每年都用的配方，今年又开始了，必须交个作业^_^^_^

甜柠檬0119

广式月饼（零失败）

按方子饼皮做了五仁馅月饼，皮馅各25克，出了49个月饼，回油之后特别特别好吃特别香。很扎实吃了有饱腹感，下次可以尝试20克皮30克馅去做

流萤N

广式月饼（零失败）

喜欢自己做美食

雪人_cb7l

广式月饼（零失败）

交作业啦，第一次做月饼，之前总是觉得月饼好难好难。严格按照这个配方，一点问题都没有，好开心，关注啦，以后跟着博主学习

jyxbdzl

广式月饼（零失败）

#月饼🥮# 来交作业了，味道一级棒

diviner8023

广式月饼（零失败）

按照这个方子，称30g的皮做了35个，一盘烤了30个，挤得满满当当。

流萤N

广式月饼（零失败）

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手机用户9887_phn0

广式月饼（零失败）

#早餐•2022年9月10日#
中秋节快乐！感谢老师好方子！祝福老师健康快乐！🌹

妙一小女

广式月饼（零失败）

做月饼只是一种享受！

爱做不爱chi

广式月饼（零失败）

第二次做的，这配方爱了！

爱上生活dcm