猪肉虾仁玉米饺子（宝宝最爱）

作者： 哈哈阿9

我家宝贝最爱吃的饺子，玉米鲜香可口，含有众多的核黄素等营养物质，对孩子的大脑发育具有重要的好处，这个馅集合了猪肉的醇香、玉米的清香以及虾仁的鲜香，味道十分的香醇有味，鲜香可口，味道好极啦

用料

• 猪里脊 500克
• 虾仁 250克
• 鸡蛋 1个
• 玉米 100-200克

猪肉虾仁玉米饺子（宝宝最爱）的做法步骤

步骤 1

猪里脊，虾仁剁碎（虾仁不要剁得太碎，保留一些颗粒感，也可每只切三段，吃起来有满足感）加入水果玉米粒，葱末，一个生鸡蛋，几勺高汤或水（我用的猪里脊，加水后馅就不会太干，也可用后腿肉，肥肉4分，瘦肉6分的最适合做饺子馅）一点点料酒，生抽 老抽 香油 盐，全部顺时针搅拌均匀上劲

步骤 2

揉好的面团醒发30分钟

步骤 3

面团搓成长条状，切成小剂子

步骤 4

可爱的小剂子

步骤 5

将小剂子擀成饺子皮，注意中间厚，边缘薄，中间厚防止饺子露馅，边缘薄吃起来口感好

步骤 6

1斤的肉 半斤虾仁做出来是120只饺子（供大家参考）

猪肉虾仁玉米饺子（宝宝最爱）的小贴士

煮饺子，水里放少许盐，饺子不粘不容易破皮，1岁以下宝宝吃肥肉影响钙的吸收，也容易导致消化不良，但是饺子陷有点肥肉更好吃，大家自己调整

菜谱创建时间：2019-08-24 16:09:57