呶呶（音）

作者： 蕴曦

用料

• 茵陈
• 玉米面
• 白面

呶呶（音）的做法步骤

步骤 1

茵陈焯水，和玉米面

步骤 2

和白面

步骤 3

上锅蒸

步骤 4

蒸熟后蘸蒜泥和醋吃

呶呶（音）的小贴士

老家发音是呶呶（音，二声），也有叫苦垒（音）的，你们那里叫什么？ 野菜蒸的主食，大概是饥荒年人么常吃的东西了。现在吃起来就别有风味了。

菜谱创建时间：2012-04-11 14:37:03