豆角饼

作者： 结缘美食

用料

• 盐 克
• 鸡蛋
• 豆角
• 面粉

豆角饼的做法步骤

步骤 1

嫰豆角稍微焯水，捞出过凉水，备用

步骤 2

电饼锅放少许油，把焯好的豆角逐层盘放在饼铛里，然后把饼铛上下两档开火，把豆角稍加热

步骤 3

鸡蛋，面粉，盐搅拌成稍稀薄的面糊，倒入盘好的豆角上，盖好盖子加热，大约5分钟后翻个再加热另一面，

步骤 4

两面都熟了，出锅，切成小块，装盘，开吃

豆角饼的小贴士

如果喜欢放火腿，胡萝卜之类的，翻个之前可以撒上然后打个鸡蛋粘住，稍微加热凝固后再翻面

菜谱创建时间：2019-08-24 12:32:18