1.把米放入锅中(水比平常少),食材中含水份。 2.将各食材铺好放置锅内。 3.番茄顶部切十字刀,以便煮烂。 4.放入2勺蚝油,两勺味极鲜,少许盐,少许油。 5.完成,开煮。
煮完之后,搅拌均匀,炒鸡香!
记得煮饭的水要比平常少