低脂版白汁意面

作者： 小红帽的小羊羔

平时多数是用黄油加面粉或者直接淡奶油煮白汁，这次改变一下。最关键是酱汁部分，新尝试用了鸡蓉蘑菇汤调料～结果还不错，记录下方便之后看。最后的四张图来自家乐的产品详情，保存下来方便自己看，如侵权删。

用料

• 煮制意面部分
• 意大利面 50克
• 盐 一小勺
• 酱汁部分
• 味好美调料 鸡蓉香菇汤 1勺
• 芝士粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 纯牛奶 60克
• 水和玉米淀粉（勾芡） 适量
• 其它
• 玉米油/橄榄油 适量
• 蒜末 1瓣
• 洋葱丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 脆皮肠 4根

低脂版白汁意面的做法步骤

步骤 1

按照意面上的说明时间煮制意面，煮的时候加一勺盐，但是⚠️不要加油，因为加油会影响意面后面吸收味道。

步骤 2

⚠️最关键的一步！取纯牛奶、一勺味好美调料鸡蓉香菇汤味、芝士粉、黑胡椒，搅拌均匀，酱汁就做好了备用。

步骤 3

有时间的话，提前取一瓣蒜压碎用油浸没备用。没时间的话，直接大火热油，之后放入蒜末后小火炒香。⚠️蒜不可少，第一种方法最佳。

步骤 4

之后加入切好的洋葱丝、胡萝卜丝、脆皮肠（可换任意你喜欢的食材）。炒香后加入意面。

步骤 5

最后加入提前备好的酱汁。小火煮至白汁沸腾，取一点点粟粉和清水勾芡，到浓稠状态就可以关火完成啦！

步骤 6

玉米火腿羹汤料。搭配虾仁 盖饭

步骤 7

酸辣汤料。搭配牛肉 盖饭

步骤 8

黑胡椒酸辣汤料。搭配牛肉 拌面

步骤 9

酸辣汤粉面

步骤 10

海鲜沙拉酱

低脂版白汁意面的小贴士

延伸：汤料家乐或者味好美都可以～ 鸡蓉香菇/鸡蓉玉米汤料。搭配培根/火腿/香肠 奶香意面

菜谱创建时间：2019-08-24 07:52:14