盐焗鸡翅

作者： Ming姑娘

用料

• 盐焗鸡粉 1包
• 盐 适量
• 鸡翅 4个
• 粗盐 500克
• 黄桅子 2粒
• 油纸 4张
• 花生油 适量

盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将鸡翅清洗干净，再均匀抹上盐焗鸡粉，用保鲜盒放进冰箱冷藏两个小时，

步骤 2

黄栀子拍扁放入碗中，加入少许温水泡出颜色。再涂抹在冷藏过后的鸡翅，记得要涂抹均匀哦。然后静置半小时，再拿出油纸抹上一点花生油，再把鸡翅包起来。

步骤 3

将铁锅加热后，倒入粗盐，翻炒加热后，装起一半备用，把剩在锅里的盐在锅里平铺好，再放入用油纸包好的鸡翅，再把装起来的粗盐倒进去，把鸡翅盖好。然后大火加热5分钟，再转小火加热10分钟。放凉取出就可以食用了。

菜谱创建时间：2019-08-23 21:38:10