麻辣香锅（辣与不辣版）

作者： sonny0511

虽然准备费了一点儿小事儿，不过就炒一道菜还是省事儿很多的。 为了孩子还研制了不辣版，如果需要，大家学起来吧

用料

• 葱
• 蒜
• 木耳
• 姜
• 香菜
• 洋葱
• 料酒
• 花菜
• 午餐肉
• 虾仁
• 鸡肉
• 西兰花
• 酱油
• 豆瓣酱
• 糖
• 孜然
• 芝麻

麻辣香锅（辣与不辣版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，所有材料随你所好。 我准备的土豆，西兰花，木耳，口蘑，虾仁，鸡肉，午餐肉，鱼豆腐。配料是葱姜蒜以及洋葱香菜。

步骤 2

把所有蔬菜以及需要焯水的食物都过一遍水，然后把午餐肉鱼豆腐都热锅煎一下。

步骤 3

下一步是葱姜蒜爆香，然后放入鸡肉虾仁。 按食物熟的程度依次放入。然后放入调料加水。开锅后，再放入香菜和芝麻。就可以出锅啦。

步骤 4

不辣版的忘记照了。 不过我把我调制的汁写出来。 我家小朋友超级喜欢。调料为一勺豆瓣，一勺酱油，蚝油，糖。之后加入水，等开锅收汁放入孜然香菜和芝麻。翻炒一下就可以啦。

步骤 5

成品就是这样啦。 味道超级好，写的不清楚，可以留言问我。

菜谱创建时间：2019-08-23 20:56:31