【Erye】日晒番茄辣酱

作者： Erye

最近翻意呆大爷有没有出什么新菜谱，然后发现一个香辣茄酱意面，看完发现，原材料极少，过程相当简单快手，主要是酱的做法比较特别，于是试着做了一下，看看是不是真的那么香，结果吃的第一口就发现很够味！赶紧记录下自己的改动，也来和大家分享一下~ 这个酱用来拌意面或抹欧包法棍都可以~

用料

• 小番茄
• 油浸番茄干
• 干牛至
• 辣椒面
• 黑胡椒
• 海盐
• 蒜粉

【Erye】日晒番茄辣酱的做法步骤

步骤 1

三两个小番茄切开加热至变软微焦，多用几个油浸番茄干(不用把油冲掉啊)，加一小撮干牛至、少许辣椒面、黑胡椒、海盐和蒜粉，一起打成泥...就完事儿了！ (原视频用干燥的小番茄干，先把材料一起打碎，再加橄榄油继续打成酱)

菜谱创建时间：2019-08-23 20:25:20