咸香口味烤麦片

作者： 阿杞cathy

烤麦片是我的日常必备小零食，早上起晚了抓一把烤麦片配酸奶、牛奶就是快手早餐，下班饿了，抱着麦片桶就开吃～我的烤麦片方子是买了女神sunny的课程，强推sunny姐姐的各个课程～受益良多！再尝试了各种口味甜口（可可、抹茶、草莓、香蕉、紫薯甚至黄豆粉！）烤麦片之后，今天抱着麦片桶啃的时候忽然突发奇想，为什么不做个咸口的麦片呢？这就是这个方子的由来了，其实是个实验产品，结果出来的成品味道不错，马上记录下来啦！

用料

• 燕麦片（快熟，非即时） 100克
• 葵花籽仁（生） 20克
• 南瓜子仁（生） 20克
• 腰果仁（生） 20克
• 核桃仁（生） 20克
• 盐 一小撮
• 孜然粉 1勺
• 五香粉 一小勺
• 黑胡椒粉 一小勺
• 椰子油 20克
• 韩国辣椒酱 2勺
• 椰子片 10克
• 肉松（可省略） 随意

咸香口味烤麦片的做法步骤

步骤 1

部分材料图，麦片不能是即时燕麦片哦，不然容易烤过，我用的是世状需煮燕麦片，推荐这个燕麦片，煮起来也是糯糯的很好吃

步骤 2

混合干性材料，腰果仁和核桃仁比较大颗的要切小，不然不容易烤熟。其实调料粉的用量我都是很随意的，比较喜欢黑胡椒粉的味道所以会多放点，如果喜欢吃辣的也可以放辣椒粉。

步骤 3

混合湿性材料，把辣椒酱放入椰子油混合一下，现在天气热，椰子油是液体的，天气冷的时候可以用微波炉加热30秒。

步骤 4

将湿性材料和干性材料混合在一起，搅拌均匀。

步骤 5

烤箱预热150度，将混合好的燕麦片放进烤箱烤，十五分钟后拿出来翻个面，继续烘烤十五分钟，一共烘烤30分钟。这里注意一点，因为我买的椰子片比较薄，如果和燕麦片一起进炉烤一会儿就烤过了，所以我都是在燕麦片烤了将近二十五分钟左右再加椰子片继续烤，烤到椰子片上色才拿出烤箱。

步骤 6

出炉后趁热撒上肉松，没有或者不喜欢的可以不加，我喜欢肉松所以加了好多～烤好的燕麦片带点微微的焦黄色～这个时候还不能吃哦，热的时候不是脆脆的，这不是没烤熟，要等它自然冷却才会变脆哦！

步骤 7

冷却后就可以密封保存啦，正常情况下可以保存2-4周吧！不过相信我，能放上一个礼拜就不错了～我大概三天能消灭一罐烤麦片😜

咸香口味烤麦片的小贴士

1.这是建立在sunny女神的烤麦片基础上延伸的方子，想学习更系统更专业的方子还请关注sunny的方子和课程哦，我真的很喜欢她传播的健身理念和饮食观点，强烈推荐各位关注一下她哦～ 2.吃下去的永远不会辜负你😏燕麦片推荐搭配牛奶或无糖酸奶吃，这样不容易吃多～我抱着罐子能吃好多，搭配牛奶可以稍微克制一些👹

菜谱创建时间：2019-08-23 20:18:45