砂锅牛肉焖土豆

作者： 好奶奶-cj

全家人都喜欢各种做法的牛肉。

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 300克
• 葱 4根
• 蒜 2瓣
• 生姜 4片
• 香辣酱 1勺

砂锅牛肉焖土豆的做法步骤

步骤 1

选择上好的牛肉，数量因人而异。

步骤 2

切成均匀的薄片，加入适量盐，生抽，植物油拌匀，腌制半个小时。

步骤 3

土豆切成约1厘米厚土豆片，用水加少许盐煮开约5分钟左右，捞起均匀铺入砂锅底。

步骤 4

油锅烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入腌制好的牛肉片爆炒约1分钟起锅，倒入砂锅，加入约60毫升矿泉水，加盖小火焖约10分钟。

步骤 5

砂锅牛肉焖土豆就可以饱餐一顿了。

步骤 6

已吃完。

砂锅牛肉焖土豆的小贴士

一定要用小火焖。

菜谱创建时间：2019-08-23 19:25:22