韭菜择好,洗净,切碎,加入其他食材与调料。
拌匀,静置一会儿,让面糊与韭菜更加融合!
电饼档刷油,喜欢油酥的可多加油,油温7成热,用勺子(我犯懒直接用手)盛出一点,放入电饼档,按成小饼状。
馅饼翻个面,这是个人习惯,总觉得上面的不焦,其实电饼档按馅饼键,待时间到了,有提示音的时候,饼就熟了,不用翻面。
在锅中的图片
看着不错。我一口气吃了五个!
也可做茴香馅的。
这种爱心💗型的需要用个小模具,上面视频里有。