瑶柱和虾米提前半小时泡发,香芋、腊肠切小丁,微热油锅下姜蓉,瑶柱虾米腊肠炒香,再下香芋丁,加少许盐,炒香一下下就起锅
香芋也炒得有一点点黄
洗米后把炒料全部加入米中,水量微微盖过炒料,然后自动煲饭~等电压力锅自动跳停后,开盖撒葱花,加适量花生油、酱油和些许耗油,全部搅拌均匀~就可以出锅啦~敲香,好吃不上火~
今天饭量有点超啊~