清洗+浸泡+电饭煲煮+不粘锅炒,很不错,细腻、甜而不腻
清洗+浸泡+电饭煲煮+不粘锅炒,很不错,细腻、甜而不腻
哈哈,自己适当减了糖油,直接吃了起来
哈哈,这样算成功了吗?差一点我都以为要失败了,这效果感觉还算满意的了,毕竟第一次做
感觉这次做得很顺呀,成品油油润润的,甜度适中。煮红豆用的普通高压锅,水要多放些。
第二次做,这算还可以吗?
按配方的60%做了油性红豆沙,甜度正好
150克红豆,成品410克豆沙
电饭煲煮饭模式2次,炒了50分钟
自己改了一下,放了玫瑰花粉和玫瑰花酱,很好吃😋
记录一下
红豆100 水适量 糖50麦芽糖30玉米油30
成品豆沙308克
适合做面包和包子馅
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称250g红豆的时候感觉好少啊,结果做出来一大碗。没称估计一斤半左右得。老师方子很好,但是糖我少加了三十克感觉甜度也够了。当然因为红豆破壁机打碎前没有去皮刚炒好还能尝到一点点的涩味。也许凉了会好点。
做出啦真不错哟,好香
淘宝上买了一包蜜红豆(糖纳豆)500克,实在是太甜了,加上婆婆给的板栗🌰太多一下子吃不完,剥了400克板栗🌰仁干脆一起做个馅料吧,明天烤蛋黄酥用,记录一下500克蜜红豆+400克板栗仁+牛奶500克+350克花生油,成品1260克
250克红豆炒出来633克做了加了100克糖50克蜂蜜感觉还是有点太甜下次可以减点
非常不错,简单易成功,不能吃糖,没放麦芽糖放的木糖醇,其它没变。不错不错!