好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐，关键太简单

作者： 素年亦锦时

老公是个极度爱吃皮蛋豆腐的人，所以做起就特别的得心应手。这道菜在外面吃的也比较，总结了一下，这样好好吃，不用放盐哦😍

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 皮蛋 4个
• 香油 适量
• 味极鲜 适量勺
• 香菜 一颗
• 大蒜 根据自己来
• 辣椒 适量
• 榨菜 点睛之笔
• 小葱 适量

好吃到可以卖凉拌皮蛋豆腐，关键太简单的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐一盒，四个角开小洞，豆腐就会自然掉落

步骤 2

然后切切切

步骤 3

小葱，大蒜，辣椒，榨菜，香菜切碎

步骤 4

皮蛋先煮一下，这样皮比较有弹性，然后切成四瓣摆盘，嫩豆腐放中间

步骤 5

香醋，味极鲜，香油，把上面所有调料倒在一起混合

步骤 6

最后所有酱料倒在嫩豆腐上，酱汁撒点在皮蛋上，就哦了！家里只要做这道菜，就是永远的光盘！！

菜谱创建时间：2019-08-22 23:40:46