雪梨百香果酱

作者： 曾经往事_ad

秋季气候干燥，很多美粉会咳嗽喉咙不舒服😷 😋百香果果味酸甜，聚集了多种水果的香味🌸，果肉富含超纤维，能很好地促进排泄💩，缓解便秘症状😩，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，抑制人体对脂肪的吸收😎 🍐🍋雪梨和百香果都是这个秋天成熟的水果😍，一同熬煮出来的果酱非常味美🤤，可以像蜂蜜🍯一样，泡温开水饮，也可以抹面包🍞吃，一般人都不会拒绝它😘😘

用料

• 梨 3个(果肉约600克）
• 百香果 2个
• 冰糖 200克
• 青柠檬 1个（取汁）

雪梨百香果酱的做法步骤

步骤 1

梨削皮去核取肉放入主锅，设3秒/速度5。

步骤 2

加入其余食材，设35分钟/V/反转速度2。主锅盖上放置网兜。

步骤 3

35分钟晶莹剔透的雪梨百香果酱完成了。根据梨汁水不一，如果喜欢干一点果酱，再加5一10分钟，V档收汁。

步骤 4

装入干净密封罐，兑果汁、沾面包等皆是美味。

雪梨百香果酱的小贴士

熬好果酱后，锅内周边有一圈黄色浮沫，用软刮刀刮出弃用。这层浮沫带苦味。 糖是天然防腐剂，一般果酱糖量在果肉的1/3-1/2，不建议随意减少糖量。

菜谱创建时间：2019-08-22 20:38:40