番茄洗净切丁(不喜欢吃番茄皮的可以去皮,去皮方法:番茄顶部切十字,开水烫一分钟可以快速去皮)
番茄下锅炒出汁,可以一边按压一边炒帮助出汁
加入水和番茄酱
加入适量咖喱
鸣门卷和胡萝卜切片(也可以换成自己喜欢吃的蔬菜,香菇啥的)
下鱼丸,鸣门卷和胡萝卜煮开
下入乌冬面
加入自己喜欢吃的蔬菜(可以放点盐调味,其实咖喱里已经有咸味了)
装盘~一份美味的鱼丸粗面就做好啦
番茄和咖喱特别搭!我的猫咪都馋哭了!
不喜欢吃软面的乌冬面不适合煮太久哈 配菜可以换成自己喜欢的蔬菜 另外祝自己生日快乐~