#TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨

作者： 维大泡泡

10分钟自制小烧烤，嘎嘣脆好吃！

用料

• 鸡脆骨 一份
• 辣椒 半个
• 蒜 两瓣
• 生抽 少许
• 孜然芝麻辣椒面 两勺
• 料酒 少许

#TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

准备材料，鸡脆骨，辣椒，烧烤料

步骤 2

辣椒切小片，蒜切末备好待用

步骤 3

中火热油下蒜末，辣椒炒香，辣椒稍微煸软

步骤 4

加大火下鸡脆骨，微微变色下生抽，料酒，持续爆炒

步骤 5

出锅前放芝麻，孜然，辣椒面烧烤料，翻炒均匀，配上大米饭，老香了！

#TRITON快手菜#爆炒•孜然鸡脆骨的小贴士

火候掌握很重要，不然鸡脆骨不容易熟

菜谱创建时间：2019-08-22 13:42:27