减脂早餐（断碳水）搭配：西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️

作者： 大大大大大大龙猫

最近减肥掉秤太慢了，教练建议我断碳水10天试一下，哈哈～今天第一天，记录一下📝

用料

• 西葫 1/2个
• 鸡蛋 2个
• 酱牛肉 50克
• 酸黄瓜 1根
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量

减脂早餐（断碳水）搭配：西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️的做法步骤

步骤 1

西葫用擦丝神器擦成细丝，倒入一丢丢盐拌匀，10min左右，倒出水备用

步骤 2

不粘锅开中火，倒入橄榄油，烧热后倒入西葫丝儿，翻炒至略微变色，平均分成两坨，中间用筷子挖出洞，每个洞磕入一颗鸡蛋，盖上盖子焖3min左右（根据自己喜欢吃鸡蛋的熟度把握时间就好）撒上黑胡椒，出锅～

步骤 3

牛肉切片（我直接买的熟食店的酱牛肉，会自己做的还是自己炖比较好，我……不会，哈哈哈哈）

步骤 4

酸黄瓜切片，教练推荐的冠利俄式酸黄瓜，热量低还好吃😋

步骤 5

摆盘，泡杯黑咖啡，开动吧～💚

减脂早餐（断碳水）搭配：西葫煎蛋🍳➕酸黄瓜🥒➕酱牛肉🥩➕黑咖啡☕️的小贴士

用量是我的一人食，给大家一个参考～ 断碳水需谨慎，哈哈哈～

菜谱创建时间：2019-08-22 13:05:38