香香简单手抓羊肉饭

作者： 学着做饭的七小小

根据b站马壮实菜谱所做。

用料

• 羊肉 2块
• 大米 200克
• 洋葱 半个
• 孜然 少许
• 胡萝卜 1根
• 盐 少许

香香简单手抓羊肉饭的做法步骤

步骤 1

材料就这些。

步骤 2

胡萝卜切条，洋葱切条，羊肉我用冷水稍微泡了一下。

步骤 3

羊肉洗净切块。

步骤 4

下锅翻炒羊肉。

步骤 5

加入盐和胡椒粉继续炒。

步骤 6

加入洋葱，超出香味。

步骤 7

加入胡萝卜继续。

步骤 8

再加一点盐和孜然。然后把菜装碗里备用。

步骤 9

把200克的米倒入锅里翻炒。因为刚刚的羊肉炒的油很香啊！

步骤 10

加入220毫升的水。

步骤 11

然后把米带水一起倒入电饭煲内。

步骤 12

因为汤汁都是精华。

步骤 13

把刚刚炒的羊肉和胡萝卜洋葱等放在上面。放入电饭煲煮饭模式。

步骤 14

煮好饭后，就可以吃了，但是我想要锅巴，再煮了一次。

步骤 15

锅巴出来了！拿一个大盘子，倒出来把它们混均匀。如果味道不够可以再加一点孜然和盐。与葡萄干撒一点，我木有。

步骤 16

摆拍拍照！

香香简单手抓羊肉饭的小贴士

羊有一点点骚味很难避免。地标新西兰的羊也不能幸免：）

菜谱创建时间：2019-08-22 08:55:59