总共要用到的材料
小奶锅中同时加入小米和南瓜(切成小块,小米的量就是刚好铺满小锅锅底,加水没过南瓜
过一会 看到小米涨大了,锅中水差不多要干了 用筷子戳南瓜是比较软的状态,把火关小
这时把约2/3的南瓜块捞出来 小米继续和剩余的南瓜咕嘟咕嘟着 捞出来的南瓜和小半杯牛奶或者豆奶一起放进榨汁机打成浓浆
南瓜奶浓汤倒回小奶锅 把火开大些 重新沸后滚个几分钟 关火 锅盖盖上焖一会 让小米再吸吸南瓜的味道 有枸杞的撒上一点 尝下味道 如果觉得不够甜加点红糖吧 小米和红糖我觉得太配了
中间把南瓜捞出来榨汁再放回去 就是为了加快南瓜煮成泥的过程 相当于后面是南瓜牛奶浓汤在煮小米了 味道很浓郁 冰吃热吃都很棒