糖醋排骨

作者： 小暖树

用料

• 排骨 500克
• 香叶 3片
• 草果 1个
• 花椒 适量
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 干辣椒 2个
• 食盐 适量
• 花雕酒 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3勺
• 米醋 4勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

1加水焯煮 出血沫和油脂 2冷吃不腥可再次焯煮

步骤 2

炒香加水加食盐小火慢炖排骨30min

步骤 3

加少量油炒排骨一小会加入料酒 生抽 糖 醋 蚝油加水煮30min适时收汁加淀粉 出锅撒白芝麻

菜谱创建时间：2019-08-21 12:35:58