#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡

作者： 丹妮的笨麻麻

迷你小汉堡～“亲妈牌”的吃着放心。

用料

• 黑芝麻 10克
• 高筋面粉 150克
• 玉米油 10克
• 细砂糖 10克
• 酵母 2克
• 盐 1克
• 水 95克
• 火腿片蔬菜适量

#麦子厨房#小红锅制作宝宝早餐～迷你汉堡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

面粉放入盆中加入芝麻、玉米油、细砂糖、酵母和盐搅拌一下

步骤 3

慢慢加清水用筷子搅拌（水不要一下倒入面粉吸水性不同，根据面团情况适量添加）

步骤 4

用刮刀翻拌至无干粉成团，（我是晚上活好放入冰箱冷藏发酵的）

步骤 5

晚上起来拿出回温一会，放面垫上，用手摁压排气

步骤 6

我是分成40克一份（50克左右最合适）

步骤 7

蛋糕机预热好后放入面团

步骤 8

烘烤7分钟左右全熟取出放凉。

步骤 9

准备火腿片、西红柿和生菜（根据宝宝的喜好调换）

步骤 10

面包切开放入火腿片和蔬菜，也可以挤沙拉酱或蕃茄酱，迷你版的小汉堡就好了。

菜谱创建时间：2019-08-21 10:47:31