咖喱牛奶螺旋意面

作者： 软桃子的信

浓浓的奶香却又清爽不腻，再加上有点辣辣的黑胡椒味，超好吃！每次都吃得停不下来!

用料

• 螺旋意面 160g（双人份）
• 无淀粉火腿/培根 100g
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 0.5个
• 土豆 1个
• 百梦多咖喱块（微辣） 1块
• 牛奶 200g
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

咖喱牛奶螺旋意面的做法步骤

步骤 1

煮面备料：水开后加入适量盐及橄榄油，然后加入意面，中火煮10分钟后捞出过冷水沥干；煮面的同时，将胡萝卜、土豆、洋葱去皮切小块，火腿切小片备用～

步骤 2

制酱：大火加入少量橄榄油，洋葱爆香，先后加入火腿、胡萝卜、土豆翻炒；加入适量水，转中火煮8分钟左右，将胡萝卜及土豆煮软～

步骤 3

制酱：加入牛奶，煮开后加入咖喱块搅拌融化，加入适量盐收汁～

步骤 4

转小火，将意面加入炒锅，加适量黑胡椒粉，拌匀～

步骤 5

出锅～

菜谱创建时间：2019-08-20 16:14:36