肉三鲜饺子

作者： 江小熙

用料

• 猪肉 250克
• 韭菜 250克
• 鲜虾 10只
• 蚝油 适量
• 味精 适量
• 精盐 适量
• 香油 适量
• 玉米油 适量
• 花椒面 适量

肉三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

和肉馅，将精盐，味精，花椒面和猪肉搅拌一下倒少许香油，再倒入玉米油朝一个方向搅拌上劲，和至黏稠状～肉馅不用添水

步骤 2

切韭菜，小小的末末

步骤 3

准备鲜虾，去虾线，切三段～喜欢吃饺子能吃到虾的就大点切

步骤 4

将韭菜放到肉馅上再淋上些玉米油，是为了防止韭菜出水。放虾，搅拌均匀～

步骤 5

准备包饺子

步骤 6

饺子出锅、虾仁是不是都能看见！

步骤 7

咬一口爆汁，大虾仁，嚼在嘴里超满足

步骤 8

还做了一份冰花煎饺，也好吃

菜谱创建时间：2019-08-20 15:12:34