#麦子厨房#美食锅出品：芝心猪肉丸

作者： 蒙牛_jnmu

每天给宝宝吃50g红肉可以满足宝宝对铁的需求，但是千篇一律的猪肉炒菜，宝宝也会吃腻。所以今天换个方式，用猪肉做肉丸，搭配大孔奶酪，里面含有低含量的纳，既可以满足宝宝对钙的需求又可以弥补猪肉里面没有任何调味料的不足。

用料

• 猪肉 50g
• 胡萝卜 50g
• 香菇 1个
• 奶酪 5g

#麦子厨房#美食锅出品：芝心猪肉丸的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材

步骤 2

将香菇洗净，和猪肉放入料理机中打成猪肉香菇泥

步骤 3

将胡萝卜放入料理机中打碎后倒入猪肉泥中混合均匀

步骤 4

取一勺猪肉放在手心拍平，将擦碎的奶酪放入猪肉中间，像包汤圆一样将猪肉收口整圆

步骤 5

将做好的奶酪肉丸放入麦子厨房美食锅中蒸

步骤 6

盖上锅盖，开中火蒸20分钟

步骤 7

确保肉蒸熟了，即可出锅

步骤 8

切开可以看到大孔奶酪已经全部融化了

#麦子厨房#美食锅出品：芝心猪肉丸的小贴士

给宝宝吃的主要是清淡，但是如果大孩子的话，这道肉丸可以用油炸的更香

菜谱创建时间：2019-08-20 12:31:02