紫菜取一半,泡发,切碎,放碗里备用。
加入虾皮。
打入3颗鸡蛋。
加入1勺面粉(汤勺)和一点点盐。
搅拌如图所示。
锅中倒油。
倒入面糊,平铺。
煎至两面定型。1面大约煎4分钟。
煎好后用刀切好,可以吃啦。味道真的很鲜,关键是有营养。