老爸的营养餐（芹菜香菇胡罗卜浓汤）

作者： 迪里拜尔

老爸今年八十五，身体硬朗，就是牙口不好，好多菜嚼不动了，长期下去担心营养缺乏，买了台破壁机，开始研究新菜谱。老年人营养美味第一汤：芹菜香姑胡萝卜浓汤。

用料

• 香菇 朵8朵
• 芹菜 根1根
• 胡萝卜 根1根
• 山药 1根
• 鸡胸肉 2两
• 冬笋 3片
• 枸杞子 10粒
• 葱姜 少许
• 盐、味精 少许

老爸的营养餐（芹菜香菇胡罗卜浓汤）的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净，芹菜、胡罗卜、山药切1-2厘米段，冬笋取少量切小块或薄片，鸡胸肉切小丁（宫保鸡丁大小），葱姜少许切成小块，一起放入破壁机。加水到规定水位。启动破壁机。

步骤 2

机器自动加热打碎，半小时后浓汤打好了，机器自动停，加入少许盐和味精，不吃味精的也可以不加，有香姑味道一样鲜美。

老爸的营养餐（芹菜香菇胡罗卜浓汤）的小贴士

1、食盐一定要少加，不比炒菜时的量，稍微有一点点味道就可以，这样更能喝到食材的味道，加多了汤太咸不好喝。 2、这个汤食材全，营养丰富，易消化吸收，少油少盐，有利于健康。用其他的食材也可以，可以放各种菌类，还可以放土豆，口感都不错。

菜谱创建时间：2019-08-19 22:22:30