酥脆杏仁饼

作者： 大林家的育儿生活

小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道？那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道，酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶，简直就是一份超美味的爱心早餐！

用料

• 低筋面粉 135克
• 杏仁粉 30克
• 糖粉 45克
• 玉米油 70克
• 小苏打 1克
• 蛋黄 1个

酥脆杏仁饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

容器中依次加入低筋面粉、小苏打、杏仁粉，混合均匀；

步骤 3

玉米油中加入糖粉、蛋黄，用料理棒的打蛋器功能打发均匀，然后放入混合好的面粉中；

步骤 4

用刮刀搅拌均匀至无干粉状态，分成20g左右的小面团；

步骤 5

用磨具压成你喜欢的图案，烤盘铺上油纸，均匀的摆放即可；萁萁最喜欢的小车车，是不是很可爱呢！

步骤 6

提前预热好的烤箱，上下175度，烤18分钟左右，具体时间看自家烤箱的脾气。

步骤 7

小家伙们对这种卡通图案的松饼是没有抵抗力的。不仅如此，对磨牙、锻炼咀嚼能力都是很有帮助的，真的是健康又营养。

菜谱创建时间：2019-08-19 20:06:54