自制鸡米花🍗

作者： potato啦

不想出门，在家自制鸡米花，简单又好操作，味道堪比肯德基噢！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 50克
• 鸡蛋 3个
• 黑胡椒 少量
• 面粉 70克
• 番茄酱 2勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

自制鸡米花🍗的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成丁，放入碗中，再加入适量料酒，鸡蛋清，生抽和少量的胡椒粉腌制15-20分钟

步骤 2

腌制后将鸡丁肉依次裹上面粉，蛋液，面包糠

步骤 3

锅中倒入油，等油稍微热之后，在倒入鸡米花，炸熟。

步骤 4

等鸡米花炸至两面金黄，即可捞出，加入番茄酱享用

自制鸡米花🍗的小贴士

注意放入锅中时，油温不要太高，否则鸡米花容易炸黑噢😊

菜谱创建时间：2019-08-19 17:00:31